Arequipa: Traditionelle Küche und Stadtrundfahrt

Arequipa, bekannt als die "weiße Stadt" Perus, bietet eine reiche kulinarische Tradition, die tief in ihrer Geschichte verwurzelt ist. Diese 4-stündige Stadtrundfahrt führt Sie in die Essenz der Arequipeña-Küche ein, während Sie durch die historische Innenstadt schlendern. Treffen Sie unsere ortskundigen Gastgeber, die Ihnen nicht nur die Meisterschaft in der Zubereitung von Alpaka und Cuy zeigen, sondern auch den traditionsreichen Umgang mit dem Batán, einem alten peruanischen Küchenwerkzeug, demonstrieren.

Während der Tour besuchen Sie verschiedene Stationen, an denen über 14 lokale Aromen auf Sie warten. Erfahren Sie mehr über die Herkunft der Zutaten und deren Bedeutung in der lokalen Küche. Jede Station bietet die Möglichkeit, die geschmackliche Vielfalt zu testen und gleichzeitig Geschichten und Anekdoten aus der Region zu hören.

Die eingesetzten lokalen Guides sind geprägt von ihrem fundierten Wissen und werden Ihnen sowohl die kulinarischen als auch die kulturellen Zusammenhänge näherbringen. Beinhaltet sind alkoholische Getränke und ein Mittagsessen, jedoch keine Hotelabholung. Diese Tour, gehalten in englischer und optional in deutscher Sprache, setzt keine besonderen körperlichen Anforderungen voraus und bietet eine ideale Gelegenheit, andere Kulturreisende im kleineren Rahmen kennenzulernen.

Dieses Angebot richtet sich besonders an Reisende im Alter von 40 bis 65 Jahren, die sich für Geschichte und Kultur interessieren und gerne abseits der üblichen Touristenpfade reisen. Mit einer kleinen Gruppengröße von maximal zehn Personen sind tiefere Gespräche und eine individuellere Führung möglich.