Lima Food Tour mit Ceviche, Pisco und gegrilltem Hähnchen

Tauchen Sie auf dieser kulinarischen Tour durch das historische Zentrum von Lima in die lebendige peruanische Gastronomie ein.
Wir erkunden die Geschichte, Zubereitung und den Geschmack der wichtigsten peruanischen Produkte und enthüllen zwei Geheimtipps, die nur Einheimischen bekannt sind. Außerdem zeigen wir Ihnen alle Techniken, mit denen wir diese typischen Gerichte und Desserts unserer lokalen Küche genießen.

Lila Mais
Causa limeña (Morgen/Nachmittag, da es ein kaltes Gericht ist)
Brathähnchen
Inka kola = lokale Limonade
Chicha de jora = Trank der Götter der Inkas
Seufz, Lima-Stil
Milchreis und lila Maispudding
Picarones
Franziskanische Churros (die besten Churros in Lima)
Schokoladenverkostung (Kurs)
– Beinhaltet als Hauptgerichte die Zubereitung von Ceviche und die Verkostung von gegrilltem Hähnchen (TOP 1 LOKALES GERICHT).
– Beinhaltet einen kompletten Pisco Sour-Kurs (5 verschiedene Geschmacksrichtungen)
„ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN“
– LOKALE TECHNIKEN
– GEHEIMGETRÄNK
– GEHEIMES ESSEN

Reiseverlauf

1. Sie besuchen das Gran Hotel Bolívar, Heimat des besten Pisco Sour, genannt La Catedral. Wir erfahren etwas über seine Ursprünge und seine Entstehung.
   Dauer: 5 Min.
2. Hier schlendern wir entlang der Straße Jr. de la Unión, genau wie in alten und modernen Zeiten, und besuchen einige Hühnerrestaurants, wo uns die Geschichte, Zubereitung und Zutaten von Pollito a la Brasa und Pollito Broaster erklärt werden. Anschließend genießen wir Pollito a la Brasa nach traditioneller Art (eines der beliebtesten Gerichte Perus).
   Dauer: 20 Min.
3. Hier betreten wir das Senior Blue, eines der besten Restaurants im Zentrum von Lima, wo wir das Getränk der Götter der Inkas (Chicha de Jora) verkosten, seine Herkunft erfahren und es selbst zubereiten werden.
   Wir werden auch Ceviche zubereiten (spezielle Gourmet-Küche).
   Dauer: 20 Min.
4. Haus des originalen Pisco (der erste Pisco überhaupt), hier entdecken wir seinen Ursprung und seine Zubereitung
   Dauer: 7 Min.
5. Hier können wir einige typische peruanische Desserts probieren, wie Mazamorra Morada (lila Brei), Milchreis, Suspiro a la Limeña (eine Art Seufzer), Picarones (eine Art Brot) und Anticuchos (eine Art Gebäck).
   Dauer: 35 Min.
6. Hier findet ein kurzer Schokoladenkurs statt. Wir werden viele Produkte probieren, die alle auf Schokolade basieren.
   Dauer: 10 Min.
7. Hier probieren wir die besten Churros im historischen Zentrum von Lima.
   Dauer: 10 Min.
8. Hier probieren wir Perus bekanntestes Getränk, den Pisco Sour.
   Dauer: 10 Min.

Inklusive

• Snacks
• Meals
• geheimes Getränk und geheimes Essen
• Alkoholische Getränke

Stornierungsbedingungen

Stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abfahrtszeit, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.

Stornierung bei zu wenig Teilnehmern möglich.

• Ab 1 Tag(e) vor Abfahrt: 100 % Rückerstattung
• 0–1 Tage vor Abfahrt: 0 % Rückerstattung